Нож NAKIRI для нарезки овощей (в коробке) 7" 178 мм Sushi Silver Tramontina

Нож Nakiri овощной 7" 178 мм Sushi Silver Tramontina

• Общая длина - 309 мм
• Ширина - 51 мм
• Высота - 23 мм
• Длина лезвия - 178 мм
• Вес - 185 гр
• Толщина лезвия ~ 2,5 мм 
• С товарным знаком TRAMONTINA  
• В коробке.

Классический японский нож Nakiri ( накири ). Плавное сведение от обуха к режущей кромке создает легкий плавный рез. Нож с более широким лезвием: правильный инструмент для быстрой и ровной нарезки овощей.

Созданные почти две тысячи лет назад, суши проходят сквозь века  как одно из самых изысканных выражений японской кухни.  Tramontina, с ее вековым опытом производства ножей,  теперь предлагает специальную линию в честь этого прекрасного искусства.

Лезвие - кованая углеродистая нержавеющая сталь DIN 1.4110 Твердость от 55 до 58 HRC (единиц твердости по шкале Rockwell). Добавление хрома (Сr - 15%) и молибдена (Mo -0.8%) в состав стали позволяют получить необходимую твердость и прочность. Лезвие изготовлено путем сложной обработки стали, в процессе которой происходит закаливание (нагрев лезвия), охлаждение (от 50 до -196 градусов), закаливание. Тем самым повышается упругость стали - для более длительной  и эффективной жизни ножа. Заточка лезвия осуществляется вручную. Нейлоновая рукоять: эргономичная, противоскользящая с защитным составом против микробов Microban, обладает антимикробной защитой для подавления и уменьшения роста бактерий и грибков. Microban ® – это технология производства материалов с антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Анатомо-эргономичная форма рукояти обеспечивает безопасность во время использования. Нет прорезов между лезвием и рукоятью. Обладает высокой ударопрочностью. Окончательный вид изделия достигается шлифовкой и полировкой вручную.

Ножи серии Sushi Silver были разработаны специально для интенсивного использования. Ножи Sushi Silver хорошо сбалансированы: вес лезвия примерно равен весу рукояти. Это дает возможность работать удобно и долго, кисть руки не устает. Нож, благодаря качеству изготовления, долго сохраняет блеск и товарный вид. Он будет прекрасным украшением вашей кухни.

Под контролем NSF ® Продукция Tramontina одобрена сертификатом NSF (National Sanitation Foundation), международно-признанной организации, занимающейся консультациями, обучением и контролем, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.

Гарантия производителя от производственного брака 5 лет.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Доставка по Алматы! Отправка по всем городам Казахстана курьерской службой "до двери"!

Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от города доставки.

Подробную информацию по товару Вы можете получить по телефонам:

+7 707 224 77 64 (WhatsApp), +7 701 224 77 64  Валентина